Sunnuntain sienisaalis

Viikonlopun mahtavien juhlien jälkeen suunnattiin tänään Jn kanssa isosiskon ja hänen miehen mukana sienimetsään. Helsingissä on ollut upea ja aurinkoinen syyssää, joten parin tunnin vealtelu metsässä oli juuri sopiva aktiviteetti sunnuntain kunniaksi. Saaliiksi saatiin 15 litraa suppilovahveroita, joita käytettiin jo tämän päivän päivällisen raaka-aineena. Loihdittiin perinteinen suppiskeitto, jonka ohje löytyy täältä. Foccacciaakin tuli tehtyä, mutta sen nostattamisessa meni sen verran aikaa, ettei maltettu odottaa keiton kanssa. Taidetaan nautiskella sitä sitten iltasella, kun telkkarissa pyörähtää Solsidanin 3. tuotantokausi käyntiin. Muistakaahan tekin katsoa! Nyt vielä rensaamaan, paistamaan ja pakastamaan sienet :)