Kokeiltiin tzatzikia sitruunalla ja tillillä maustettuna Australian Master chefin tyyliin. Tämä herkkusoosi sopii hyvin esimerkiksi kreikkalaisten lihapullien tai valkosipulilla&yrteillä marinoidun kanan kylkeen.
Tässä herkullinen ohje:
4dl jugurttia
3dl raastettua ja valutettua kurkkua
puolikas tillinippu
1 valkosipulin kynsi
puolikkaan sitruunan mehu
yhden sitruunan kuori raastettuna
suolaa ja oliiviöljyä oman maun mukaan
Nam nam! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Thank you for your comment :)