Viikonlopun menot tuntuivat aamulla. Olisi niin tehnyt mieli laittaa herätyskello vain pois päältä ja jatkaa unia pitkälle päivään. Tällaisina päivinä, kunnon työpäivän jälkeen, on hyvä herkutella jollain helpolla ja maukkaalla ruualla. Tehtiin Jn kanssa kana-aura-persikkapizzaa ruokolasalaatilla. Pohja on sellainen terveellisempi kuitenkin, joka sisältää kauraleseitä ja ruisjauhoja. Hyvä ruoka, parempi mieli! :)
saiskohan terveelliseen pohjaan ohjetta? :)
VastaaPoistaJep, käytettiin alla olevaa ohjetta:
Poista1 prk maitorahkaa
150 g juustoraastetta
2 kananmunaa
4 rkl kaura/vehnälesettä
3 rkl ruisjauhoja
n. 1 tl leivinjauhetta
Pohjaa paistettiin 200 asteessa yksinään 10 minuuttia ja sitten vielä täytteiden kanssa saman verran. Pohjasta tulee hiukan pehmeämpi kuin ns. tavallisesta pohjasta, mutta tuntuu myös vähän kevyemmältä :)