Hulluilta päiviltä haetaan aina vähintään juustoja. Saatiin vieraita illaksi ja tehtiin yhdessä salaattia, joka sisälsi rapeasalaattia, rukolaa, prosciuttoa ja pannulla kevyesti käytettyä vuohenjuustoa. Kastikkeena oliiviöljyä, balsamikosiirappia ja passionhedelmää. Kylkeen vielä maalaispatonkia ja goudaa. Herkkua!
No nam:) Just itsekin hain salaattitarvikkeet kaupasta. Mutta tuollaisista raaka-aineista taalla Pohjois-Norjan pikkukylæssa voi vain haaveilla.
VastaaPoista:)
Poista