Täällä ollaan puuhasteltu kaikkea mukavaa koko viikonloppu. Eilen oltiin enemmän liikkeellä ja tänään taas touhut ovat keskittyneet enemmän kotihommiin. J on poraillut tauluja seinään ja koonnut beben pinniksen. Minä olen touhunnut kevyempiä juttuja, kun masun kanssa ei oikein uskalla enää nostella mitään, saati seistä tikkailla. Askartelulaatikot ovat olleet jo pitkään siivouslistalla ja tänään sain vihdoin niihin järjestyksen. Samalla löysin kangasvarastoni ja hurauttelin beben huoneeseen värikkään viirinauhan. Ripustettiin se jo paikalleen. Ja katsotaan, jos saisin napattua huomenna päivänvalossa parempia kuvia, niin laitan tännekin ohjeiden kera. Meillä tuoksuu täällä muuten ihana kanelin, neilikan ja inkiväärin sekoitus. Tein terveyspipareita, joista tuli maukkaita ja ruissihtijauhojen ansiosta täyteläisempiä kuin tavallisista pipareista.
Terveyspiparit
150g margariinia
1,5dl hedelmäsokeria
1,5dl hedelmäsokeria
2tl jauhettua kanelia
1tl jauhettua inkivääriä
1tl jauhettua neilikkaa
2 munaa
5,5 dl ruisisihtijauhoja
1tl soodaa
1tl jauhettua inkivääriä
1tl jauhettua neilikkaa
2 munaa
5,5 dl ruisisihtijauhoja
1tl soodaa
Kiehauta margariini, sokeri ja mausteet. Jäähdytä seos, lisää sekaan munat ja jauhot, joihin sooda on sekoitettu. Anna taikinan kovettua ja maustua jääkaapissa vuorokausi. Paista 170 asteessa, kunnes pinta on kauniin ruskea. Itse tein hieman paksumpia pipareita ja taikinasta tuli kaksi pellillistä.
Nauti piparit kylmän maidon, glögin tai jouluteen kanssa. Itse kokeilin jo kaikkia ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Thank you for your comment :)